27-07-2019
Huh? Stoofperen in de zomer? Ja! Zo maak je een frisse taart

Koning onder de stoofperen is de Gieser Wildeman. Dit stoofperenras geeft de lekkerste peertjes als je ze lang op heel laag vuur laat stoven, wel zo'n twee uur. Met het lange stoven verdwijnt de ietwat korrelige structuur van het vruchtvlees en worden de peertjes fluweelzacht. Maar ja, de peertjes zijn er van ongeveer oktober tot en met februari en stoven is niet echt aanlokkelijk op een hete zomerdag. Toch smaken koude stoofpeertjes heerlijk fris in de zomer. Wat nu?

Een zomerse twist

Weekendkokkie is voor gemak, dat kun je vast beamen als je de recepten ziet in deze rubriek. Daarom maken we deze stoofperentaart met peertjes uit een pot. Op de foto's zie je het resultaat van het originele winterse recept, maar wij geven het nu een zomerse twist met een bodem van lange vingers.

Zo maak je een frisse stoofperentaart

150 gram roomboter
1 pak lange vingers (175 gram)
2 potten stracciatella kwark à 450 gram
2 potten à 350 gram stoofperen op lichte siroop
150 gram kristalsuiker
12 gelatineblaadjes Dr. Oetker
40-50 gram geschaafde amandelen

een springvorm van ø 24 (hoge taart) of ø 26 (grotere lage taart)

Daar gaan we dan:

* Rooster de amandelen in een droge koekenpan. Schud ze steeds om tot ze goudgeel zijn. Laat afkoelen op een bord.
* Doe lange vingers in de keukenmachine en maal ze helemaal fijn. Smelt de roomboter in een steelpannetje. Haal van het vuur. Doop een keukenkwast in de vloeibare boter en beboter eerst de taartvorm. Voeg dan lange vinger-kruimels bij de boter en roer alles goed door met een houten lepel.
* Verdeel de boter-kruimelmassa over de bodem van de springvorm. Druk met de bolle kant van een lepel alles goed aan. Zet de vorm in de koelkast.
* Laat de stoofpeertjes uitlekken, maar vang het sap op.
* Week 12 gelatineblaadjes in een ruime schaal met koud water.
* Doe de inhoud van de twee potten kwark in een andere ruime kom.
* Snij vier stoofpeertjes overlangs door en hou ze apart als decoratie op de taart. Snij de overige stoofpeertjes in blokjes en doe ze bij de kwark.
* Doe het opgevangen sap in een pannetje en meng er de kristalsuiker door. Breng aan de kook. Knijp de gelatineblaadjes uit en los ze op in het suikersap. Draai daarna direct het vuur uit. Roer even goed en laat het een minuutje staan.
* Doe het gelatinemengsel bij de kwark en roer nu alles voorzichtig met een grote houten lepel door elkaar tot de kwark al het vocht heeft opgenomen en de kwark verder glad is.
* Haal de springvorm uit de koelkast en giet het kwarkmengel op de lange vinger-kruimelbodem.
* Laat de taart in de koelkast ongeveer drie uur opstijven. Decoreer voor gebruik de taart met de achtergebleven stoofperenplakjes en het amandelschaafsel. En klaar is het Weekend-kokkie!

Dit recept is dus een variatie op de stoofperentaart uit het Dordrechts Winterboek. In het boek staan nog veel meer recepten die je ook best in de zomer kunt maken.


Dordrechts Winterboek

Een heerlijk boek dat wordt geleverd in een superleuk blik met decoraties van Jan Hensema erop.

€ 7,50

26-07-2019
De kracht van kunst voor mensen met dementie

augustus, september, oktober, november en december.

Een speciale rondleiding

Het Dordrechts Museum houdt speciaal voor mensen met de ziekte van Alzheimer of andere vormen van dementie een speciale rondleiding. Ook hun dierbaren zijn hierbij welkom.

De verwondering

Tijdens een VERWONDERING-rondleiding bekijkt de kleine groep een beperkt aantal kunstwerken. Een speciaal opgeleide museumdocent verzorgt de rondleiding.
De docent zal vertellen over de kunstwerken en probeert de schilderijen tot leven te brengen. ‘Uit onderzoek blijkt dat het ervaren van kunst een positieve invloed heeft op het welbevinden van mensen met dementie’, is te lezen op de website van het museum. ‘Tijdens de VERWONDERING-rondleidingen beleven mensen met dementie en hun dierbaren samen de kracht van kunst.’

Interesse?

De rondleidingen worden gegeven op 16 augustus, 20 september, 18 oktober, 15 november en 20 december. Reserveren kan bij Nancy Schuurmans, klik hier om haar een mail te sturen.

De rondleiding kost 7,50 euro per persoon, inclusief entree en koffie/thee. Dierbaren, mantelzorgers en begeleiders hebben ook een kaartje nodig. Hier vind je meer informatie.


Dit bericht bekijken op Instagram

Good morning!

Een bericht gedeeld door Dordrechts Museum (@dordrechtsmuseum) op

26-07-2019
Waarom we deze actuele column ook hier plaatsen

Het is niet de gewoonte om een column over te nemen die nog maar nauwelijks in de krant heeft gestaan, maar voor deze column maken we een uitzondering.

De Stem van Dordt

In De Stem van Dordt van woensdag 24 juli, staat de maandelijkse column van Caty Groen. Er zijn een paar redenen waarom we die de bezoekers van Hallo Dordrecht niet willen onthouden.

Waar gaat het over

De column gaat namelijk over toeristen die Dordrecht bezoeken. Omdat het nu het toeristenseizoen is, past dit artikel dus prima op deze plek en in deze tijd. En hopelijk doen een aantal mensen er nog hun voordeel mee. Bovendien nog dit: in de tekst staat dat er wordt gewerkt aan 'een project'. Dat heeft alles te maken met onze site.

De tekst gaat verder onder de afbeelding.

Het wordt steeds leuker

Hallo Dordrecht wordt groter en heeft straks niet alleen een website en webshop, maar ook een fysieke winkel van waaruit de leukste dingen worden georganiseerd. Maar daarover later. Hier is de column:

Toerist

Samen met een aantal anderen werk ik aan een project waarin de stad Dordrecht centraal staat. De klus neemt inmiddels zulke vormen aan dat ik achteraf waarschijnlijk constateer dat dit mijn magnum opus was. Ik spreek in raadselen, maar u hoort er binnenkort meer van. Als we straks op de grote trom gaan slaan, heeft dat ongetwijfeld ook uw aandacht. Ik investeer er al mijn tijd en liefde in en schrok dus extra toen ik op een Dordts terras een serveerster een gesprek hoorde voeren met toeristen.

Een paar tafels verder maakte ze luid een praatje met een bejaard echtpaar en zag kans binnen vijf minuten iedereen in mineur te krijgen. Ik weiger te geloven dat haar negatieve manier van praten over de stad iets typisch Dordts is. Als dat zo zou zijn, is alle moeite van ons project op voorhand al zinloos.

De toerist vertelde dat hij na jaren weer eens hier was. Hij herkende veel, maar er was ook veel veranderd. Op dit laatste ging de serveerster helemaal los. Mijnheer moest eens weten, alle moois werd onder onze Dordtse derrière afgebroken. Ook zei ze dat dit hier aan de orde van de dag is.

Het kwam niet eens uit de mond van een oude Schapenkop, want ik schatte de serveerster hooguit 25. Een lammetje nog. Ze zal toch niet… en ja hoor: 'Wat denkt u van het oude postkantoor op het Bagijnhof? Eeuwig zonde!' Ik wilde roepen dat het postkantoor al was afgebroken voordat zij in de boerenkool belandde, maar het is zinloos te vechten tegen collectieve mythes. (Nee, er zijn in 1945 nooit vliegtuigen vanuit Stockholm opgestegen om op de bronzen kruin van Ary Scheffer Zweeds wittebrood te laten vallen)

De toerist roerde mismoedig in zijn koffie. Had hij eerder misschien nog zin gehad in een wandelingetje, nu vroeg hij aan zijn vrouw: 'Wat zullen we doen?'
Tegen serveersters en consorten wil ik zeggen: We hebben eindelijk toeristen die Dordrecht de bewondering willen geven die het verdient. Jaag ze niet weg met gemopper en clichés. Dordtenaar pur sang Philip Elzerman adviseerde stadgenoten eens: Loop rechtop en kijk een leuk om je heen.

Hier is de link naar De Stem van Dordt.

Bovenste foto @ stock

25-07-2019
Vakantie visburger is ons prakkie van vandaag

Omdat we het zo lekker vinden, vertellen we je vandaag nog een keer hoe supersimpel je deze visburgers kunt maken.

Vier flinke jongens

We maken vandaag weer eens burgers van vis. Het zijn vier flinke jongens. Ben je niet zo'n grote eter, dan kun je de burgers ook halveren en de rest invriezen. Is dat even makkelijk!

Visburgers

Deze visburgers zijn heerlijk om te eten tussen een broodje, maar ze smaken ook prima als onderdeel van je prakkie met groente een aardappels. Frietjes zijn natuurlijk ook altijd lekker bij een burger.

Je maakt met dit recept 4 burgers die je overigens ook prima kunt invriezen.

Dit heb je nodig:

600 gram verse zalmfilet
1 bosje dille
1 bosje bosuitjes
1 ei
halve komkommer
4 eetlepels tartaarsaus (pot)
2 eetlepels mayonaise (plus wat extra)
4 hamburgerbroodjes
1 handje ijsbergsla in reepjes
paneermeel
zonnebloemolie
peper en zout uit de molen

keukenmachine

Zo maak je de zalige zalmburgers:

Begin met het schillen van de halve komkommer. Rasp de komkommer op een grove rasp boven een zeef. Strooi wat zout over de komkommer en laat het alvast uitlekken.
Snij de zalmfilet in stukken, hak de dille grof, snij de bosui in stukken.

Doe de zalmfilet, de bosui, de helft van de gehakte dille en het ei in de keukenmachine. Maal royaal zout en peper erover en maal alles tot het smeuïg is en de structuur heeft van gehakt.

Strooi een dun laagje paneermeel op een groot bord.
Vorm 4 burgers en leg iedere burger op het bord.
Strooi ook over de bovenkant van de burger een klein beetje paneermeel.
Zet het bord in de koelkast.

De komkommersaus

Druk nu de komkommer goed uit in de zeef en doe de rasp over in een kom. Doe er de tartaarsaus bij, de mayonaise, de andere helft van de gehakte dille en een draai uit de pepermolen. Meng alles met een lepel goed door elkaar tot een saus. Zet even weg.

Snij de hamburgerbroodjes door en gril de helften met de snijkant naar boven tot het broodkruim lichtbruin ziet. Pas op, want dit kan snel verbranden!

Bak de zalmburgers in een scheutje zonnebloemolie gaar, zo'n vijf minuten aan iedere kant op middelhoog vuur.

Besmeer de geroosterde broodjeshelften met mayonaise en leg op de onderste helft wat reepjes ijsbergsla. Leg er de zalmburger op, schep er de komkommersaus op en dek af met het kapje.

 


24-07-2019
Winkel van Weleer: deze zaak verhuisde als eerste naar het Achterom

Nu is het Achterom een entree naar de binnenstad, maar dat was heel vroeger anders. Toen gaven sommige delen van het gebied een armoedige indruk. Er moest nodig verandering in komen en die kwam ook.

 

De plannen van toen

In de plannen van de jaren zestig voor de herinrichting van het Achterom was rekening gehouden met luxe detailhandel. Het idee was dat het Achterom een soort 'welkomstraat' moest worden als entree naar de binnenstad. En daar horen mooie winkels bij, dachten ze toen. Nou, die kwamen er ook. In de gloriejaren van het Achterom had je bijvoorbeeld de herenmodezaak van Alexander Roodfeld, de schoenenwinkel van Sluymers en Bleyle damesmode. Maar de eerste winkel die opende na de grote renovatie in 1968 was die van Van de Sandt.

Het Achterom in 1968 met links de bouw van de ABN-bank aan de Spuiboulevard waar nu Intree zit. @ Regionaal Archief Dordrecht

Eerst op de Voorstraat

De winkel van Van de Sandt zat oorspronkelijk op de Voorstraat en was daar al vanaf 1891 gevestigd. Ze verkochten porselein, kristal, glaswerk, lederwaren, reis- en toiletartikelen en andere luxe artikelen. De laatste eigenaar van het familiebedrijf, Joop van de Sandt, besloot de winkel te verplaatsen naar het nieuwe Achterom.

Op de huwelijkstafel

Op de nieuwe locatie gingen ze zich toeleggen op de verkoop van serviezen, couverts en luxe artikelen. Menig bruidspaar had bij Van de Sandt een huwelijkslijst of huwelijkstafel.

Meer weten over de winkel van Van de Sandt en andere Dordtse winkels van weleer? Lees dan het boek 'Blijf Maar!', winkels in Dordrecht, de jaren 50 en 60. Het verscheen in 2012 en was een groot succes. Het boek is verschillende keren herdrukt, maar inmiddels uitverkocht en niet meer te koop in de boekhandel.
Hallo Dordrecht heeft nog een paar tweedehands exemplaren tevoorschijn getoverd. Ze zien er zo goed als nieuw uit. Klik hieronder op het boek om er meer over te lezen.


23-07-2019
Dat wil je gaan zien: het schroevendok van Straatman keert terug

Heb je tijd, dan moet je echt even gaan kijken, want het schroevendok van Straatman komt terug op zijn oude plekkie.

Veel eerder dan we dachten

Veel eerder dan verwacht keert het schroevendok van Straatman terug naar de Wolwevershaven. Dat gebeurt morgen, woensdag 24 juli, tussen 12.00 en 13.00 uur. Het dok wordt op een ponton over water vervoerd vanaf de Ribowa werf aan de Westergoot, waar de restauratie grotendeels plaatsvond. Zoals de scheepslift vertrok, zo keert hij ook weer terug. Het is een spectaculair gezicht en als je naar de haven toe gaat, kun je het allemaal zien.

Het schroevendok op een archieffoto. @ Paul van de Velde

Nu al een monument

Het schroevendok werd in 1928 door de firma Straatman gebouwd. Met het dok kun je schepen uit het water tillen zodat de scheepsschroef gerepareerd kon worden. Het dok werd in 2002 een rijksmonument. Iets wat gebouwd is in 1928 en nu al een monument is, lijkt heel kort en dat is het ook. Het dok is echter een bijzonder object en uniek in Nederland en daarom heeft het rijk het aangewezen als industrieel archeologisch monument.

Dordts bedrijfsleven

In het jaar 2000 is het schroevendok ingestort. Het is toen opgeknapt, maar zoveel jaar later had roest het ijzer ernstig aangetast. Het was tijd voor een grootscheepse restauratie. Bij de restauratie leverde een keur aan ondernemingen uit het Dordtse bedrijfsleven een flinke bijdrage. Iv-infra b.v. is de projectleider. De Jong constructiewerkplaats verzorgt de restauratie. Rederij T. Muller zorgt voor het vervoer per ponton naar en van de werf van Ribowa, aan de Westergoot. Merwe Straal- en Spuitbedrijf b.v. zorgde voor het schoonstralen en herspuiten van de lift. Aannemersbedrijf Pullen b.v. herstelde en verving de houten onderdelen en bouwde het houten bedieningshuisje opnieuw op. Riwal leverde de hoogwerker. Kraak Decoreert restaureerde de belettering.

Archieffoto. @ Paul van de Velde

Stroomversnelling

Eigenlijk zou het schroevendok pas in september terugkeren naar de Wolwevershaven. De restauratie kwam in een stroomversnelling omdat het klaar moest zijn voor de start van de onderhoudswerkzaamheden aan de brug over het Wantij. Die beginnen naar verwachting nu op 29 juli. Vanaf dan kan de brug in de N3 niet meer open voor hoge schepen. Omdat vervoer van het schroevendok alleen over water mogelijk is, moest het restauratiewerk voor die datum klaar zijn.

Restauratiekosten

De Provincie Zuid-Holland betaalt de helft van de restauratiekosten. De provincie helpt gemeenten erfgoed te beschermen, beleefbaar te maken en te benutten. Dat doen ze in het kader van de erfgoedlijn Waterdriehoek. Hiertoe behoren de iconen Kinderdijk, de binnenstad van Dordrecht en de Biesbosch. Samen vertellen deze iconen het verhaal van het water, met daarin een centrale rol voor ons maritiem-industriële erfgoed. Een deel van het geld komt uit wat er nog rest in de kas van de Stichting Schroevendok Straatman, de vorige eigenaar. De Gemeente Dordrecht, sinds 2018 eigenaar van de scheepslift, past de rest bij.

Bovenste foto: het dok van Straatman tijdens de restauratie. @ Jarko de Witte van Leeuwen

23-07-2019
Expositie die je niet wil missen: Kees Verwey en zijn idolen

tot en met 5 januari

Een nieuwe tentoonstelling

Het Dordrechts Museum opent weer een nieuwe tentoonstelling die je niet wil missen. Vanaf 14 juli kun je naar Kees Verwey en zijn idolen. Een expositie gewijd aan een van Nederlands meest vaardige en veelzijdige moderne kunstenaars en de kunst van zijn idolen.

Zijn idolen?

De tentoonstelling laat zien hoe Verwey geïnspireerd raakte door belangrijke kunstenaars uit binnen- en buitenland. Denk bijvoorbeeld aan George Breitner, Floris Verster, Edouard Vuillard, Pablo Picasso en Karel Appel. Het enthousiasme waarmee hij zich op verschillende technieken, onderwerpen en kleuren stortte en de manier waarop hij nieuwe ontwikkelingen in de kunst verwerkte tot zijn eigen stijl, vormen de rode draad.

De tekst gaat onder de foto verder.
Kees Verwey zelfportret. @ Dordrechts Museum

Grote Nederlandse schilders

Geen zorgen als de naam Kees Verwey je niet bekend in de oren klinkt. Hij komt niet vaak voor in het rijtje met grote Nederlandse schilders uit de 20ste eeuw. Onterecht, vindt het Dordrechts Museum. Onder meer zijn gebruik van het natuurlijk licht dat zijn atelier binnenviel is bijzonder. Ook qua techniek en veelzijdigheid staat Verwey op grote hoogte. Zijn atelier was overigens een kunstwerk op zich. Een chaotische en stoffige ruimte met afbladderend behang, vol verdorde bloemen, potten, kleedjes, lampenkapen en stukken oud brood.

Wil je meer lezen over Verwey en zijn leven? Breng dan even een bezoekje aan de website van het museum. Je kunt op 18 augustus deelnemen aan een themarondleiding rondom de expositie. Kijk hier voor meer informatie.

Het gele jakje. Echtgenote van Kees Verwey. @ Dordrechts Museum

22-07-2019
Petticoat aan en gaan! Rockabilly Square komt eraan

25 augustus

Vijf jaar Rockablilly Square

Dit is er weer een om alvast in je agenda te noteren. Rockabilly Square viert dit jaar haar vijfde verjaardag. Zondag 25 augustus wordt het Statenplein opnieuw omgetoverd tot een scene uit de jaren 50 en 60. Er is muziek, mode, eten en gezelligheid. O en vergeet de oldtimers niet!

Meer bands

Omdat het de vijfde verjaardag is zijn er dit jaar meer bands op het evenement te vinden. Wil je een kijkje nemen, zorg dan dat je tussen 12.00 en 20.00 uur op het Statenplein bent. Het evenement is helemaal gratis.

Zondag 25 augustus 12.00-20.00 uur - Statenplein


21-07-2019
Alleen nog vandaag in The Movies: een gratis Lion bij de Lion King in 2D of 3D

Is dat even leuk en lekker en aardig? Als je vandaag, zondag 21 juli, naar de film The Lion King gaat in Cinema The Movies, dan krijg je zo lekkere Lion helemaal gratis.

Dubbel genieten

Cinema The Movies in de Nieuwstraat heeft een lekkere traktatie die alleen dit openingsweekend geldig is. Als je vandaag nog naar de film The Lion King gaat, krijg je een lekkere Lion bij de voorstelling in 2D of 3D. Dat wordt dus dubbel genieten!

Je kunt hier alles lezen over tijden en tickets voor The Lion King in 2D en 3D.


20-07-2019
Dordrecht als decor voor jouw sprookjeshuwelijk

13 oktober

Zo mooi kan het zijn

Wie Dordrecht kent weet dat de stad een schitterend decor kan vormen voor je trouwdag. Dus heb je trouwplannen en kun je wel wat inspiratie gebruiken, zet zondag 13 oktober dan in je agenda.

Strikjes op je mouwen

Strikjes op je mouwen is de naam van een nieuw trouwevenement. Het is geen beurs waar je langs kraampjes loopt, maar de deelnemers openen hun deuren om je te vertellen wat er allemaal mogelijk is op de mooiste dag van je leven. De deelnemende Dordtse bedrijven zijn: Het Magazijn, BRUT, de Readtskelder, Den Witten Haen, Art&Dining en Bluebirds in the Backyard.
Op de adressen van deze prachtige trouwlocaties trakteren de ondernemers je op een lekkernij, een live performance, een presentatie van hun locatie of een product.

Blijf gezellig in de stad

Heb je inspiratie opgedaan en wil je nog even blijven hangen in de stad? Doe dat dan gerust want het is koopzondag en er zijn genoeg restaurants en bars geopend om gezellig te tafelen en na te praten over jullie dag. Hier lees je meer over Strikjes op je mouwen.

zondag 13 oktober 12.00-18.00 uur


19-07-2019
Gezocht! Initiatiefnemers voor minibossen

Ben je dol op groen en heb je zin in een leuk project? Spits dan je oren, want de gemeente is op zoek naar locaties voor een Tiny Forest. Dat zijn een soort minibossen ter grootte van een tennisbaan. Gemeente Dordrecht en IVN Natuureducatie roepen inwoners of scholen die interesse hebben op om een locatie aan te dragen. Dat kan tot 24 juli. 

Een Tiny-wat?

Een Tiny Forest is een klein bos waar buurtbewoners elkaar kunnen ontmoeten en waar kinderen kunnen spelen en leren. Een minibos in de buurt zorgt voor verkoeling op warme dagen, meer biodiversiteit en waterberging bij zware regenval. Het bos wordt van en voor de buurt en de naburige school.

Wat je moet doen als je het ziet zitten

Elke bewoner en iedere school die een geschikte locatie ziet in de gemeente Dordrecht en die wil bijdragen aan het succes van een Tiny Forest mag zich aanmelden. Dit najaar al is de aanplant van het eerste Tiny Forest. Wie nog dit jaar een Tiny Forest in de buurt wil, kan zich hier aanmelden

Aanmelden kan nog tot 24 juli. In 2020 volgen nog eens twee minibossen. De enthousiastelingen die een locatie op het oog hebben, moeten rekening te houden met de volgende voorwaarden. De locatie is ten minste 200 en maximaal 400 vierkante meter groot. De locatie is ten minste 4 meter breed. Op de locatie mogen bomen zo hoog groeien als ze zelf willen. De locatie is gelegen in een woonwijk. De locatie is (semi)openbaar toegankelijk. Uit alle aanmeldingen kiest de jury drie locaties.

Bovenste foto @ IVN Natuureducatie

18-07-2019
Prakkie op vakantie: Camping Kedgeree

Ken je kedgeree? Wij van Hallo Dordrecht zijn er dol op en we hebben hier een makkelijke variant voor je.

Hier is het geen ontbijt

Kedgeree is een Indiaas gerecht met rijst en peulvruchten. Daar in India is het een ontbijtgerecht. Britse kolonisten namen het recept mee naar huis en veranderden het tot een Victoriaans ontbijt met vis. Die vis in het gerecht is meestal gerookte makreel. We hebben hier een heel eenvoudige, maar smakelijke variant die je ook makkelijk kunt maken met beperkte keukenspulletjes.

Camping kedgeree voor 2-3 personen

plm. 275 gram gerookte makreelfilet peper
1 sjalot
1 citroen
200 gram gele rijst
4 bolletjes stemgember
3 eetlepels gembersiroop uit de pot
2-3 eieren
3 eetlepels (wok)olie
(gedroogde) peterselie of koriander

* Snij de sjalot fijn.
* Snij de gemberbolletjes in kleine stukjes
* Haal de huid van de makreelfilet en snij de vis in niet te kleine stukjes.
* Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
* Kook de eieren hard.
* Verwarm de (wok)olie in een (hapjes)pan en fruit de sjalot zachtjes aan.
* Doe de gemberstukjes erbij en verwarm een minuutje mee.
* Doe de makreelstukjes erbij en warm twee minuten mee.
* Doe de gembersiroop erbij en roer door.
* Knijp het sap van een halve citroen erboven uit en roer door.
* Doe de rijst erbij en roer weer door.
* Pel de eieren en snij in ze in vieren.
* Snij de andere helft van de citroen in partjes.
* Doe de kedgeree in kommetjes, leg de eipartjes erop en bestrooi met peterselie of koriander.
* Dien op met de citroenpartjes.


18-07-2019
Langdurige omleiding: de Mazelaarsbrug is kapot

Als je van de Waterbus afkomt, of er naartoe moet, is het even omlopen of omfietsen geblazen, want de Mazelaarsbrug is kapot.

Hij draait niet meer

De brug aan de voet van de Grote Kerk is gestremd, hij draait niet meer. De gemeente Dordrecht meldt dat uit een inspectie is gebleken dat diverse stalen delen rondom het grote draaipunt zijn gescheurd. Het is nog niet duidelijk wat hiervan de oorzaak is.

Het duurt wel even

Volgens de gemeente wordt een plan gemaakt voor het herstellen van deze schade, maar omdat het nu de vakantieperiode is kan het nog wel even duren voordat de brug is gemaakt. Je kunt waarschijnlijk wel rekenen op een week of acht.

Mazelaarsbrug. @ Paul van de Velde

18-07-2019
Stichting Hartekind bedankt Dordrecht

Omdat Insta-Green een open dag hield vanwege hun nieuwe showroom, koppelden ze deze gebeurtenis aan een goed doel. En het resultaat mag er zijn.

Alles voor Hartekind

De verkoop tijdens de open dag bij Insta-Green en ook de collecte heeft het prachtige bedrag opgebracht van 1744,14 euro. Het geld gaat naar Hartekind. Dagelijks worden vier kinderen geboren met een hartafwijking. Drie kinderen ondergaan dagelijks een openhart operatie en elke twee dagen overlijdt er één kind aan een hartafwijking.

@stock

Met z'n allen

Aan die schrikbarende cijfers wilde onder andere Insta-Green iets doen. Insta-Green is het bedrijf van Emiel Spong en gevestigd aan de Oudendijk 28-A. Ze verkopen kunstbloemen, -bomen en -planten. Ook maakt Insta-Green moswanden, groenewanden, plantenwanden en hebben ze allerlei bloempotten. Het bedrijf is vaak op locatie om groendecoraties aan te brengen in bijvoorbeeld kantoren of hotels, maar ook wel bij mensen thuis. En de hele familie Spong, inclusief vrienden en bekenden, hebben zich ingezet om te collecteren voor Hartekind.

De stichting bedankt Dordrecht voor het mooie bedrag waarmee ze onder meer ook onderzoek doen naar aangeboren hartafwijkingen. Je kunt er hier meer over lezen.


17-07-2019
Andere koek om fit te blijven

25 juli

De Gravin en de tango

Wie had gedacht dat je bij De Gravin kunt bewegen op de tango? Het is toch echt waar. Wijkcentrum De Gravin heeft namelijk een sportieve en leuke activiteit voor 55-plussers. Je kunt er namelijk samen bewegen op de klanken van de Argentijnse tango. Het is geen dansles, maar wel een leuke manier om fit te blijven en ook om andere mensen te ontmoeten.

@ stock

Gratis proefles

Donderdag 25 juli begint om 14.00 uur een gratis proefles. Het maakt niet uit of je alleen naar de les gaat of met iemand anders komt, want er wordt regelmatig gewisseld van 'danspartner', waarbij vrouw-vrouw of man-man net zo goed kan als man-vrouw.

@ stock

Met kleine stapjes

De Argentijnse tango is een improvisatiedans met kleine stapjes. Dus geen strakke bewegingen zoals in de ballroom-tango. Het gaat om de verbinding tussen de danspartners, om het spel van leiden en volgen en het aanvoelen van elkaar. En natuurlijk het plezier. Geniet van de prachtige muziek en hou lichaam en geest soepel in een gezellige sfeer. De cadans van de Argentijnse tango geeft een prettig ontspannen gevoel. De les wordt gegeven door trainer tangotherapie Annegret Böttner. Ook fijn te weten is dat er geen danservaring nodig is.

Voor meer informatie kun je Annegret bellen op telefoon 06-10871588 of hier mailen.


Donderdag 25 juli 14.00-15.00 uur, inloop vanaf 13.30 uur – De Gravin, Vijverlaan 1004


17-07-2019
Een #dordtshekkie voor Paul de Roos

Je ziet soms op Instagram zulke mooie afbeeldingen voorbijkomen, dat het jammer is dat er niet veel meer werk wordt gepost. Neem nou de prachtige stadsgezichten van Paul de Roos.

Veel te weinig

Kunstenaar Paul de Roos heeft op treffende wijze verschillende plekken in Dordrecht geschilderd. We zagen een aantal prachtige tekeningen verschijnen op Instagram, maar veel te weinig! Tot op het moment dat dit artikel werd geschreven, slechts acht stuks. De interesse van Hallo Dordrecht ging natuurlijk vooral uit naar Dordtse onderwerpen.

Met de complimenten

Om meer te weten te komen, togen we naar de website van Paul de Roos (1938) en leerden we dat hij een speciale interesse heeft in Dordrecht. Hij schildert plaatsen in de stad zoals die zich aan hem voordoen. En dat doet hij heel goed, vinden wij. Daarom dit #dordtshekkie als compliment voor zijn mooie werk. Dit is de link naar zijn site.

Er komt heel wat tevoorschijn over Dordrecht als je door social media scrolt. We laten de leukste berichten zien. En wie iets interessants over Dordrecht op Twitter, Facebook of Instagram plaatst met #dordtshekkie ziet zijn berichtje misschien wel terug bij Hallo Dordrecht.


Dit bericht bekijken op Instagram

Villa Rozenhof

Een bericht gedeeld door Tekeningen Paul de Roos (@paulderoostekeningen) op

Dit bericht bekijken op Instagram

Wolwevershaven

Een bericht gedeeld door Tekeningen Paul de Roos (@paulderoostekeningen) op

16-07-2019
Je bent nooit te oud voor de borstcrawl

juli en augustus

Het Wantijbad weet het

Laten we eerlijk zijn: de borstcrawl zwemmen is niet eenvoudig. Dat weten ze in het Wantijbad ook en daarom kun je er deze zomer les in krijgen.

Een niet-natuurlijke zwemslag

In de maanden juli en augustus geeft Charlotte elke dinsdagavond les in de borstcrawl. Borstcrawl is een niet-natuurlijke zwemslag en het kost tijd en veel energie om deze goed te beheersen. Veel mensen zwemmen toch borstcrawl als ze banen zwemmen maar na een of twee banen wordt vaak overgegaan op de schoolslag. Tijdens de les in het Wantijbad leer je stap voor stap hoe je deze slag moet uitvoeren waardoor je het langer kunt volhouden. Je bent nooit te oud om deze slag goed aan te leren.

Je leert veel

Je leert onder meer ademtechiek, Insteken en doorhalen, roteren, de beenslag en het keerpunt. De kosten voor elke les is 2,50 euro en komt bovenop de entreeprijs of je abonnement. Je kunt per keer beslissen of je meedoet. Maar voor het beste resultaat kun je het beste zo veel mogelijk lessen volgen. Je kunt je aanmelden bij de kassa van het Wijntijbad.

Iedere dinsdag in juli en augustus 18.30-20.00 uur - Wantijbad – Badweg 12


16-07-2019
Dit wil je ook: Dordrecht in een houtsnede

We hebben iets nieuw ouds in onze webshop! Dat klinkt een beetje verwarrend, maar we gaan het even uitleggen.

Dordrecht heeft een boekdrukmuseum

Wist je dat Dordrecht een prachtig Boekdruk Museum heeft? Het museum zit in een apart gedeelte bij drukkerij RAD aan het Reewegpad en is een grafisch museum waar alle machines nog werkend te zien zijn. De collectie van het Boekdruk Museum heeft machines en hulpmiddelen die je terugbrengen naar de grafische industrie van de vorige eeuw.

Het is een ambacht

Je kunt onder meer zien hoe het letterzetten ging toen het nog met de hand gebeurde. Ook kun je zien hoe het hoogdrukken werkt, vouwlijnen worden gemaakt, prachtige foliedrukken worden gemaakt in goud of zilver, en nog veel meer technieken.

Deze prachtige houtsnede wil je ook

Hallo Dordrecht mag vanuit het Boekdruk Museum Dordrecht een prachtige houtsnede te koop aanbieden. Op de houtsnede zie je een sleepboot in de Nieuwe Haven van Dordrecht met op de achtergrond de Grote Kerk. De houtsnede is gemaakt door Frank van der Leer en gemaakt op de boekdrukpers van het Boekdruk Museum Dordrecht. Het formaat van de houtsnedetekening is 320 x 430 mm en het is gedrukt in grijs en zwart. De prijs is slechts 7,50 euro. Bestellen gaat heel eenvoudig via de Hallo Dordrecht-webshop: klik op de afbeelding hieronder!


12-07-2019
En dan staat zomaar ineens de burgemeester op de stoep

Je zal maar gewoon bezig zijn met je bezigheden en ineens bezoek krijgen van de burgemeester. Het gebeurde donderdag toen burgemeester Wouter Kolff een bezoekje bracht aan Zo Mooi Samenwerken.

Zo Mooi Samenwerken

Vol trots lieten de deelnemers aan de burgemeester zien waar ze mee bezig waren. Bij dagbesteding Zo Mooi Samenwerken (ZMS) werken deelnemers met een ernstige, matige of licht verstandelijke berperking.

Dordrecht en Zwijndrecht

Het kleinschalig opgezette centrum heeft een pand in Stadspolders, een in Zwijndrecht en inmiddels twee winkels in het centrum van Dordrecht. Er was al een winkel op de Voorstraat West en vorige maand is er ook een winkel geopend in de Vleeshouwersstraat.

Beide winkels worden met begeleiding gerund door mensen met een vestandelijke beperking. Bij Zo Mooi! in de Vleeshouwersstraat kun je koffie en thee drinken met wat lekkers erbij en ook cadeautjes kopen die door de deelnemers zijn gemaakt. Zowel het gebak als de spulletjes worden gemaakt bij de dagbesteding die in de Stadspolders gevestigd is.

Als geen ander

Wil de Vos begon in 2012 met Zo Mooi Samenwerken. Door de beperking van haar eigen zoon, wist zij bij het opstarten van het initiatief als geen ander waar behoefte aan was en hoe Zo Mooi daar invulling aan kon geven. En de burgemeester? Die was onder de indruk van wat hij zag.


11-07-2019
Ben je vanavond in het centrum van Dordrecht? Luister dan naar Geert!

Als Dordtenaar sta je er misschien niet bij stil, maar wist je dat de toren van de Grote Kerk de zwaarste beiaard van Europa heeft? En het witte torentje van het Stadhuis heeft een van de mooiste kleine carillons ter wereld!

Gewoon als je in de stad bent

Je hoeft geen toegangsgeld te betalen, want je kunt het gratis en voor niets horen. Gewoon, als je toevallig op straat bent in binnenstad. Ook deze zomer is er weer torenmuziek te horen tijdens Zomer Beiaardconcerten.

Met 56 ton aan klokkenbrons heeft de toren van de Grote Kerk de zwaarste beiaard van Europa. En in het mooie witte torentje van het oude Stadhuis zit een van de mooiste kleine carillons ter wereld. De torens en beiaarden zijn eigendom van de gemeente Dordrecht en de instrumenten worden heel zorgvuldig onderhouden door de gemeente.

Boudewijn Zwart is onze stadsbeiaardier

Boudewijn Zwart is de stadsbeiaardier van Dordrecht. Hij bespeelt iedere zaterdagmiddag de instrumenten; in de toren van de Grote Kerk om 14.30 uur en om 16.00 uur kun je hem horen vanuit de stadhuistoren. Onze stadsbeiaard is zelfs bereid om een verzoeknummer te spelen, als je dat zou hebben. Ook als je eens bij een bespeling aanwezig wilt zijn, of andere vragen hebt, kun je hem benaderen. Contact opnemen met Boudewijn Zwart doe je hier.

Een foto uit de jaren 90 met Boudewijn Zwart in de toren van de Grote Kerk. @ Regionaal Archief Dordrecht

Je kunt meedoen!

Hoe leuk is het om zelf eens klokken te luiden? Dat kan! Wekelijk, voorafgaande aan de beiaardconcerten op de donderdagavonden in juli en augustus kun je helpen met luiden. Zes van de grootste klokken in de Grote Kerkstoren, waaronder de Bourdon met een totaalgewicht van 10 ton, kunnen ook met de hand geluid worden. Dit gebeurt op de Kaapstandzolder. Daarvoor moet je wel 130 treden de trap op. Je krijgt dan van de stadsbeiaardier instructies hoe het luiden precies in zijn werk gaat. Het is ook superleuk om dit met eens met kinderen te gaan doen.

Lekker op een bankje

In de buurt van de toren hoor je alles natuurlijk het beste. De groene bankjes op het Maartensgat tegenover de toren en die op de Pottenkade naast de kerk zijn favoriet. Maar als je in de buurt rondwandelt, dan kom je vanzelf nog wel een plekje tegen waar je kunt zitten om te luisteren naar de beiaard, bijvoorbeeld op de steigers bij het water of in de stille steegjes en pleintjes in de buurt.
Als je op het pleintje onder de toren 't Klockhuys ingaat, dan kun je een gratis programma halen en na afloop van het concert kun je de beiaard ontmoeten en wordt er een hapje en drankje geserveerd.

Geert is niet zomaar iemand

Vanavond kun je luisteren naar gastbeiaard Geert D'hollander. Dat is niet zomaar iemand. Deze beiaard is wereldberoemd. Geert D'hollander is een Vlaams-Amerikaans componist en beiaardier en sinds 2012 beiaardier in Bok Tower Gardens (Lake Wales, Florida). Hij studeerde, concerteerde, onderwees, arrangeerde en componeerde beiaardmuziek en dat al meer dan 35 jaar.

De beiaard in de Grote Kerk. @ Regionaal Archief Dordrecht

Imagine van John Lennon

Hoe zo'n beiaard werkt als je er op speelt, kun je zien op het filmpje onderaan. In een kort fragment kun je Geert D'hollander in een kort fragment aan het werk zien op een carillon. Herken je ook Imagine van John Lennon & The Plastic Ono Band?

Luister naar Geert

Je kunt Geert D'hollander dus vanavond, donderdad 11 juli, om 19.00 uur horen bij het Stadhuis. Om 19.45 uur is het klokluiden waarna Geert om 20.00 uur heeft plaatsgenomen achter het carillon van de Grote Kerk. De muziek is heel divers, dus luister goed want is er vast een melodie bij die je mooi vindt of herkent.

Bovenste foto @ Facebook Geert D'hollander

Naar de shop
De leukste dingen uit Dordrecht koop je hier
Realisatie Acadia | Design Twin Creations