WE KLUSSEN AAN DE SITE, MAAR ONZE SHOPS BLIJVEN GEWOON OPEN

Kom langs of winkel online!


WE KLUSSEN AAN DE SITE, MAAR ONZE SHOPS BLIJVEN GEWOON OPEN

Kom langs of winkel online!


WE KLUSSEN AAN DE SITE, MAAR ONZE SHOPS BLIJVEN GEWOON OPEN

Kom langs of winkel online!


De lekkerste gemberkoekjes bak je zelf

Wees nou eerlijk, je hoeft heus geen ingewikkelde taarten te bakken om succes te hebben als keukenprinses en -prins. Een eigengebakken koekje is altijd top. En deze al helemaal.

Met liefde lukt alles, ook lekkere koekjes bakken

Koekjes bakken is niet zo moeilijk, maar lékkere koekjes bakken vergt aandacht en vooral liefde. Het gaat om de liefde van de beste ingrediënten waarbij de hoofdrol is weggelegd voor goede roomboter. En in dit geval ook gember. Kies bolletjes stemgember van goede kwaliteit want dat proef je er echt aan af.

De tekst gaat onder de afbeelding verder.

Dit heb je nodig

150 gram koude ongezouten goede roomboter
200 gram tarwebloem
1 (groot) ei
100 gram kristalsuiker
6 gemberbolletjes plus 2 eetlepels gembernat
1 zakje vanillesuiker
snuf zout

en verder

plastic vershoudfolie
bakpapier
taartrooster

Daar gaan we

Snij de gemberbolletjes in hele kleine stukjes.
Doe de bloem, kristalsuiker, roomboter, vanillesuiker, het ei en zout in een kom. Snij met twee messen de boter in kleine stukjes. Doe de stukjes gember en het gembernat erbij en kneed met een koele hand alles tot een samenhangend deeg. (of meng het in de keukenmachine tot korrels en kneed daarna met koele hand tot samenhangend deeg)

De tekst gaat onder de afbeelding verder.

Het deeg plakt een beetje en strooi daarom wat bloem op het aanrecht. Vorm van het deeg een dikke rol, afhankelijk van hoe groot je je koek(je) wilt hebben. Verpak de deegrol in plastic vershoudfolie en laat het 1 uur in de koelkast rusten.
Verwarm de oven voor op 175 °C.
Leg een vel bakpapier op de bakplaat. Snij met een mes plakken (plm. 3-4 mm) van de deegrol en leg de koekjes op wat afstand van elkaar op de bakplaat. Heb je deeg over, leg het dan in plastic weer terug in de koelkast voor de volgende ronde. Bak de koekjes 10 minuten in het midden van de oven. Open de ovendeur en draai de bakplaat zodat de achterkant de voorkant wordt en bak ze nog eens ongeveer 5 minuten tot ze er mooi goudgeel uitzien en de randen ietsje donkerder zijn.
Haal ze van de bakplaat en laat ze afkoelen op een taartrooster. Heb je deeg over, herhaal dan het bakproces tot alle koekjes gebakken zijn.


Geen huizen in Dordrecht? Ja hoor, hier is het Open Dag [+ filmpje]

Er zijn nog een paar woningen te koop in Amstelwijck Park en die kun je bekijken tijdens de Open Dag.

Kijken bij Amstelwijck Park

Zoals overal in Nederland kampt ook Dordrecht met een woningtekort. Er wordt hard gewerkt aan nieuwe woningen, maar die zijn natuurlijk niet van het een op het andere moment beschikbaar. Hoewel, zaterdag is het Open Dag bij het nieuwbouwproject Amstelwijck Park want er zijn nog een aantal woningen beschikbaar.

De tekst gaat onder de afbeelding verder.

Amstelwijck Park

Het project Amstelwijck Park is bij de Laan van Londen en bij de opzet van het nieuwbouwproject draait alles om groen en duurzaam. Bij de nieuwe woningen en appartementen zijn parkjes, wandelpaden en voor kinderen natuurlijke speelvoorzieningen. Het lijkt wel of je op vakantie bent!
Het is niet alleen buiten groen wat de klok slaat. ABB Bouwgroep maakt alle woningen energiezuinig zodat het ook binnen groen is.

De tekst gaat onder de afbeelding verder.

Huizen en appartementen

Het Dordtse makelaarskantoor OZP heeft de woningen in de verkoop. Er zijn nog enkele huizen en appartementen te koop in verschillende prijsklassen en daarom houdt OZP Makelaars en ABB Bouwgroep zaterdag 2 juli een open dag op de locatie. Je kunt tussen 10.00 en 12.00 zelf gaan kijken of er misschien een huis naar je zin bij is. Een afspraak maken hoeft niet, je kunt er gewoon heen.

De tekst gaat onder de afbeelding verder.

Of op afspraak

Het verkoopteam is aanwezig in het informatiecentrum op het bouwterrein. Misschien overbodig te zeggen dat er doordeweeks druk wordt gewerkt en als het misschien heeft geregend dan kan het pad naar het informatiecentrum modderig zijn. Komt 2 juli tussen 10.00 en 12.00 uur niet uit, neem dan even contact op met OZP om een afspraak te maken.

De tekst gaat onder de foto verder.

Ga op de Laan van Londen 1800 rechtsaf door het hek. @ OZP Makelaars

Hier moet je zijn

Om bij het informatiecentrum te komen, kun je navigeren naar Laan van Londen 1800 te Dordrecht. Op het terrein van Laan van Londen 1800 kun je je auto of fiets parkeren. Aan de linkerzijde van het gebouw vind je de wandelroute naar het informatiecentrum.


Dé Dordtse boekenmarkt, editie 2022!

Komende zondag 3 juli is er weer eentje voor in de boeken!

3 juli 2022, Dordtse Boekenmarkt

Het is weer zover, 'onze' geweldige Dordtse boekenmarkt nadert. Komende zondag 3 juli is de prachtige hystorische binnenstad weer hét toneel van boeken én van verzamelaars. 

Jaarlijkse weten zo'n 10.000 mensen onze stad te vinden. Dat snappen we! 
Op zoek naar dat ene boek of lekker snuffelen tussen oud en nieuw materiaal? Het kan allemaal.

 

25 jaar!

Dit jaar vieren we ook nog eens de 25e verjaardag van de boekenmarkt. En hoe!

Van 10.00 uur tot 17.00 uur zijn maar liefst 360 boekenkramen af te struinen. Voor de oplettende lezer: het zijn er inderdaad 60 minder dan de laatste editie in 2019. 

Op de route vind je helaas geen kramen meer terug op de Voorstraat Noord.

Meer weten en de route downloaden?

Kannnnnn hier!


Veel wandel- en, daarna, leesplezier! :)

 

Bron: Dordtse boekenmarkt.